ハンバーグソース

市販されているハンバーグソースの種類も多くありますが、ハンバーグを自身で作るのなら、そのフライパンを使用して簡単にソースが作れます。

材料・分量

ケチャップ大さじ 4
ウスターソース大さじ 4
赤ワイン(なくても可)大さじ 1
バター(なくても可)5g

手順

ハンバーグ作る

焼いた後のフライパンに、材料全部入れる。

全部まぜる

ぐるぐる

完成

これだけ。

焼いた後にフライパンに残った油の量次第では、少量の水で伸ばす必要もあるかもしれません。

ハンバーグの作り置きなどがすでにある場合

油量が少ない分、コクは減りますが。分量通り混ぜれば一応のソースは作れます。