市販されているハンバーグソースの種類も多くありますが、ハンバーグを自身で作るのなら、そのフライパンを使用して簡単にソースが作れます。
材料・分量
ケチャップ | 大さじ 4 |
ウスターソース | 大さじ 4 |
赤ワイン(なくても可) | 大さじ 1 |
バター(なくても可) | 5g |
手順
ハンバーグ作る
焼いた後のフライパンに、材料全部入れる。
全部まぜる
ぐるぐる
完成
これだけ。
焼いた後にフライパンに残った油の量次第では、少量の水で伸ばす必要もあるかもしれません。
ハンバーグの作り置きなどがすでにある場合
油量が少ない分、コクは減りますが。分量通り混ぜれば一応のソースは作れます。